Quelle est l’origine du lait des beurres Maison Lescure ?

Nos beurres Maison Lescure répondent au cahier des charges de l’AOP Beurre Charentes-Poitou : ils sont ainsi fabriqués en Charente-Maritime avec un lait provenant de vaches élevées dans l’aire de l’AOP. Ce lait est récolté dans les 72 heures suivant la traite, pour préserver ses qualités.